Wielokrotnie słyszałaś, że zdrowa dieta to podstawa do prawidłowego funkcjonowania Twojego organizmu? A co jeśli jedną ze strategii radzenia sobie ze stresem jest właśnie odpowiednia dieta?
Śniadanie to – nie bez przyczyny- najważniejszy posiłek dnia! Jeżeli go odpuszczamy, stajemy się zmęczeni, rozdrażnieni, a co ważne bardziej podatni na stres! Zadbaj o to, żeby na śniadanie jeść węglowodany złożone: płatki zbożowe, razowe pieczywo, kasze. Takie węglowodany długo dostarczają energii, dzięki czemu łatwiej się pracuje.
Jednocześnie wpływają na podniesienie poziomu serotoniny (hormonu szczęścia) i dostarczają witamin z grupy B, które odpowiadają za właściwe funkcjonowanie układu nerwowego. Pozwalają utrzymywać równowagę psychiczną, łagodzą stany lękowe, dodają energii i sił.
Drugie śniadanie? Jak je skomponować, aby miało działanie antystresowe? Wybierzmy jogurt naturalny. Możemy dodać do niego musli, pestki słonecznika i dyni, orzechy, migdały. Dobrym rozwiązaniem będzie też sałatka warzywna. Pamiętajmy o owocach zawierających witaminę C, które mają działanie zmniejszające stres.
Kiedy jemy obiad w pracy warto zadbać aby pojawiały się w nim kasze, rośliny strączkowe (fasola, soja, soczewica, ciecierzyca, bób), surówki. Jeżeli wolimy mięso to wybierajmy tłuste ryby, takie jak łosoś czy tuńczyk. Zawarte w nich kwasy Omega-3 zapobiegają wzrostowi hormonów stresu oraz chronią przed chorobami serca.
Po jakie przekąski warto sięgać? Dobrymi antystresowymi przekąskami są pestki słonecznika i dyni, orzechy i migdały. Gryzienie powoduje zmniejszenie napięcia w szczękach, które towarzyszy stresowi. W okresach nasilonego stresu warto pić herbatę z melisy, dziurawca i rumianku.
Smacznego!